Pressemitteilung
30. Mai 2008
Lekkerland nimmt Tiefkühllogistik in Eigenregie
An den Logistikzentren Oberhausen, Allershausen und Stapelfeld entstehen für insgesamt 13,5 Millionen Euro neue Kühlhäuser.
Lekkerland übernimmt ab Oktober seine Tiefkühl-Logistik in Eigenregie. An den Logistikzentren in Ober-hausen, Allershausen und Stapelfeld entstehen für ins-gesamt 13,5 Millionen Euro neue Kühlhäuser. Jedes Kühlhaus verfügt sowohl über einen Lagerbereich für Frische- als auch für Tiefkühl-Produkte. Zuvor wurde die Tiefkühl-Logistik über externe Dienstleister abgewickelt. „Die Einrichtung der eigenen Logistikstrukturen ist für uns eine konsequente Entwicklung. Wir erweitern unsere Kernkompetenz Logistik und übertragen sie in Zukunft auch auf die Sortimentsbereiche Frische und Tiefkühlkost“, so Kay Schiebur, Executive Vice President Corporate Logistics bei Lekkerland.
Erweiterung Lagerplatzflächen
Der Convenience-Großhändler stellt mit dem Bau der Kühlhäuser die Lieferqualität gegenüber seinen Kunden deutschlandweit auf einem hohen Niveau für alle Temperaturbereiche sicher. „Mit der Investition im zweistelli-gen Millionenbereich schneiden wir unsere Leistungen auf die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden im Convenience-Handel zu“, so Stefan Punke, Geschäftsführer Lekkerland Deutschland. Allen Lekkerland Mitarbeitern, die an den bisherigen Tiefkühlkost-Standorten beschäftigt sind, wird ein Arbeitsplatz in den neuen Kühlhäusern angeboten.
Gleichzeitig reagiert Lekkerland mit der Investition in seine Logistikstrukturen auf das neue strategische Geschäftsfeld Food Services. „Unsere neue Food Services Division Lekkerland Food Intelligence ist für uns ein Geschäftsfeld, mit dem wir in Zukunft weiter wachsen wollen. Jetzt richten wir unsere Logistikstrukturen auf die Anforderungen der Food Service Produkte und dem zukünftigen steigenden Lagerplatzbedarf ein“, erläutert Stefan Punke. Auch das Be-standsgeschäft gilt es weiter zu forcieren. So liegen aktuell die Frischeumsätze um 25 Prozent und die Tiefkühlumsätze um zehn Prozent über Vorjahr.
Zu dem Produktangebot der neuen Division zählen un-ter anderem Brötchen, Suppen, Pasta-Gerichte, Salate und süße und herzhafte Snacks.
Moderne Technologien
Die drei Anbauten sind von ihrer Struktur sehr ähnlich aufgebaut. Der Lagerbereich für die Frische- und Molkereiprodukte und der für verpackte Fleisch-Artikel sind aufgrund der unterschiedlichen Temperaturanforderungen räumlich voneinander getrennt. Die Zugänge zum Tiefkühlkost-Bereich sind mit modernen Luftschleiern ausgestattet.
Lekkerland setzt für seine neuen Kühlhäuser auf modernste Technologien. Anstelle eines synthetischen Kältemittels werden ausschließlich natürliche Kältemittel mit industrieller Technik eingesetzt. „Damit haben wir aus ökologischer Sicht und unter Umweltaspekten die zukunftsgerichtete Lösung gewählt“, so Kay Schiebur.
Die Kommissionierung erfolgt sowohl im Frische- als auch im Tiefkühllager an allen drei Standorten über Pick-by-Voice.
Die Kühlhäuser an den drei Standorten bieten sowohl im Tiefkühl- als auch im Frischebereich Erweiterungsflächen. „Wir haben bei der Konzeption eine mögliche Er-weiterung berücksichtigt. Auch bei einem vergrößertem Kältebedarf ist eine ökologische und energetisch optimale Kälteversorgung langfristig sichergestellt“, so der Logistikchef.
Agenda for Growth
In der „Agenda for Growth“ definierte Lekkerland seine strategischen Ziele für die nächsten drei Jahre. Die neue Food Services Division „Lekkerland Food Intelligence“ steht dabei im Fokus. Auf Basis standardisierter Module bietet der Convenience-Großhändler seinen Kunden ein gleichermaßen flexibles wie zuverlässiges Food Services Angebot. Aus einem modularen Baukas-ten-System können sich die Kunden die gewünschten Leistungen individuell auswählen.
Denn die Konsumgewohnheiten der Endverbraucher ändern sich: Mobilität, Demographie, sozio-kulturelle Aspekte und steigendes Ernährungsbewusstsein sind nur einige der Schlagworte, die das Leben zunehmend beeinflussen. Lekkerland kennt die Bedürfnisse der modernen Menschen „on the move“. Mit Lekkerland Food Intelligence bietet der Convenience-Großhändler seinen Kunden die Möglichkeit, Verbrauchern die Angebote zu unterbreiten, die sie wünschen. Dazu zählen unter anderem frisch belegte Brötchen, Suppen, Pasta-Gerichte, Salate, frisches Obst, Smoothies, Wraps und komplette Fertigmenüs, die nur erhitzt werden müssen.
Kurzprofil Lekkerland Deutschland
Die Lekkerland Deutschland GmbH & Co. KG beliefert bundesweit 66.600 Tankstellenshops, Kioske, Tabakwa-renfachgeschäfte, Getränkefachmärkte, Kaufhäuser, Lebensmittelmärkte, Bäckereien, Kantinen und Conve-nience Stores mit einem Vollsortiment aus Süßwaren, Getränken, Snacks, Convenience-Sortimenten, Eis, Tiefkühlkost, Frische-Produkten, Tabakwaren, Telefonkarten und Non-Food. Das Unternehmen hat 2007 einen Umsatz von 6,67 Milliarden Euro erzielt und beschäftigt 3.888 Mitarbeiter.
Kontakt
Inga Koenen
Lekkerland AG & Co. KG
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E-mail: inga.koenen@lekkerland.com
