Mineralwasser gehört zu den stabilsten Umsatztreibern im Unterwegskonsum. Für Betreiber von Kiosken und Tankstellenshops bedeutet das: Wer sein Wassersortiment richtig aufstellt, sichert sich kontinuierliche Abverkäufe mit hoher Drehgeschwindigkeit. Dieser Leitfaden zeigt Ihnen, welche Produkte besonders gefragt sind und wie Sie Ihr Sortiment optimal strukturieren.

Warum Mineralwasser ein Kernprodukt in jedem Shop ist

• Mineralwasser zählt zu den meistgekauften Getränken im Unterwegskonsum
• Es wird ganzjährig nachgefragt – unabhängig von Trends
• Besonders relevant für Impulskäufe und Sofortverzehr

Für viele Shops ist Wasser eines der Produkte mit der höchsten Absatzfrequenz pro Tag.

Die beliebtesten Mineralwasser an Tankstelle und Kiosk

Die folgende Auswahl zeigt besonders stark nachgefragte Artikel im Shopgeschäft:

DPG Evian Premium PET

Art.Nr.: 265238

DPG Gerolsteiner Sprudel

Art.Nr.: 202239

DPG Gerolsteiner Medium

Art.Nr.: 202037

DPG VIO Still

Art.Nr.: 208486

DPG Volvic Naturelle

Art.Nr.: 238553

DPG Santa Emilia Frizzante

Art.Nr.: 608121

Ergänzung für größere Bedarfe

DPG Evian Premium PET

Art.Nr.: 298482

DPG Volvic Naturelle PET Shrink

Art.Nr.: 296968

DPG Volvic Naturelle

Art.Nr.: 212877

DPG Santa Emilia Frizzante

Art.Nr.: 608122

DPG Santa Emilia Wasser ohne Kohlensäure

Art.Nr.: 608119

So stellen Sie Ihr Wassersortiment optimal zusammen

Die bewährte Sortimentsregel

• 80 % klassisches Mineralwasser
  • Still
  • Medium
  • Sprudel

• 20 % Flavoured Water (Wasser mit Geschmack)
  • z. B. Zitrone, Holunder, Ingwer

Empfohlene Mindeststruktur

✔ 3–5 Kernmarken
✔ alle Kohlensäurestufen abgedeckt
✔ mindestens 2 Preissegmente
✔ 1–2 trendige Produkte mit Geschmack

Gebinde & Verpackung: Was sich an Kiosk und Tankstelle wirklich verkauft

Fokus

• 0,5l PET
  • höchste Relevanz
  • ideal für Sofortverzehr

• 1l PET
  • Zusatzkäufe

• 1,5l PET
  • Ergänzung für bestimmte Zielgruppen

Warum PET?

• leicht
• transportabel
• ideal für unterwegs

Platzierung: Der entscheidende Umsatzhebel

Die optimalen Positionen für den Verkauf von Mineralwasser im Shop:

• im Kühlschrank an der Kasse
• entlang der „Fast Lane“ (Weg durch den Shop)
• Zweitplatzierungen in kleinen Kühlgeräten

Bild: Kzenon / www.adobestock.com

Mineralwasser vs. Trinkwasser: kurz erklärt

• Trinkwasser (Leitung):
  • wird aufbereitet und streng kontrolliert

• Mineralwasser:
  • stammt aus unterirdischen Quellen
  • nimmt auf natürlichem Weg Mineralien auf
  • darf nur begrenzt behandelt werden

Mineralwasser wird von Kundinnen und Kunden oft als natürliches und ursprüngliches Produkt wahrgenommen – ein klarer Kaufimpuls im Unterwegskonsum.

Nachhaltigkeit als Verkaufsargument

• Viele Hersteller setzen auf recyceltes PET (rePET)
• Einwegflaschen werden über Pfandsysteme zurückgeführt
• Nachhaltigkeit spielt für Kunden eine wachsende Rolle – besonders bei jüngeren Zielgruppen

Mineralwasser Quick-Check: Ist Ihr Wassersortiment optimal?

✔ 0,5l PET-Produkte im Kühlschrank verfügbar
✔ Still, Medium und Sprudel vorhanden
✔ 3–5 starke Marken im Sortiment
✔ Ergänzung durch Wasser mit Geschmack
✔ zusätzliche größere Gebinde (1l / 1,5l)
✔ Platzierung im direkten Sichtfeld der Kund:innen

Fazit: Mineralwasser im Unterwegskonsum richtig einsetzen

Mineralwasser ist kein Trendprodukt, sondern ein verlässlicher Umsatztreiber. Entscheidend für den Erfolg sind:

• das richtige Sortiment
• die passende Gebindeauswahl
• eine verkaufsstarke Platzierung

Mit einer klaren Struktur und Fokus auf die wichtigsten Produkte schaffen Sie eine Kategorie, die dauerhaft Umsatz bringt und wenig Steuerungsaufwand erfordert.

Häufige Fragen aus der Praxis (FAQ)

Welche Größe verkauft sich im Unterwegskonsum am besten?
0,5l PET ist das wichtigste Format.

Wie viele Marken sind sinnvoll?
3–5 Kernmarken decken den Bedarf gut ab.

Lohnen sich Trendprodukte?
Ja, aber nur als Ergänzung (ca. 20 % des Sortiments).

Ist Glas sinnvoll?
Im Unterwegskonsum meist untergeordnet – Fokus auf PET.