Proteinriegel: So erweitern Sie erfolgreich Ihr Shop-Sortiment

Proteinriegel sind längst kein Nischenprodukt mehr, das in Fitnessstudios von „Pumpern“ nach dem Training gekauft wird. Sie sind geschmacklich kaum von einem herkömmlichen Riegel zu unterscheiden, in vielen Varianten verfügbar und haben sich so ins Herz des „Ottonormalverbrauchers“ geschlichen. Und genau deshalb gehören Sie auch ins Sortiment Ihres Convenience-Shops!

Das Wichtigste in Kürze

• Proteinriegel liegen im Trend – und ergänzen klassische Schokoriegel und andere Süßwaren-Riegel ideal.
• Sie bieten Convenience-Shops die Chance, sich mit ihrem Angebot deutlich vom Lebensmitteleinzelhandel abzugrenzen.
• Wichtig: gut sichtbare Platzierung im Impulsbereich und eine abwechslungsreiche Sortimentsauswahl.

Warum Proteinriegel im Convenience-Shop unverzichtbar sind

Der Markt für Proteinriegel boomt: Was früher ein Nischenprodukt für Fitnessfans war, ist heute Mainstream. Kund:innen greifen regelmäßig zu Snacks mit funktionalem Mehrwert – und Proteinriegel sind dabei ganz vorne mit dabei. Wo früher Schokoriegel und Müsliriegel dominierten, greifen immer mehr Kund:innen heute zu Produkten mit einem gesunden Zusatznutzen.

Proteinriegel: die Vorteile für Shopbetreiber

Der Trend zum bewussten Snacken macht Proteinriegel zu einer festen Größe in Tankstelle, Kiosk & Co. Viele Kund:innen empfinden Proteinriegel als idealen Kompromiss: weniger Zucker, sättigend dank des höheren Proteingehaltes - aber eben trotzdem lecker.

Weitere Vorteile für Shopbetreiber:

• Sortimentserweiterung: Proteinriegel ergänzen klassische Schokoriegel, ohne diese zu ersetzen.
• Differenzierung: Convenience-Shops punkten mit Flexibilität und Trendnähe gegenüber dem LEH.
• Cross-Selling: Kombinieren Sie Proteinriegel mit Energy- oder Functional-Drinks für ein attraktives Mini-Sortiment.

Tipp: Lohnen könnte sich auch die Kombination mit anderen modernen Sortimentsbausteinen: Zusammen mit Energy- oder Functional-Drinks bilden Proteinriegel ein attraktives Mini-Sortiment für alle, die Wert auf Leistung, Konzentration und bewusste Ernährung legen. Wenn Sie also feststellen, dass Ihre Kunden bei Energydrinks und funktionalen Getränken gerne zugreifen, sollten Sie darüber nachdenken, auch eine größere Auswahl an Proteinriegeln in Ihr Sortiment aufzunehmen.

Top 10: Die beliebtesten Proteinriegel

Hier finden Sie die meistverkauften Proteinriegel aus dem Lekkerland-Sortiment, die in Ihrem Shop nicht fehlen sollten.

Proteinriegel ins Sortiment einfügen: So geht es!

Egal, ob Fitnessfan oder Alltagskäufer: Kund:innen wollen heute Snacks, die Genuss und Funktion verbinden – und Proteinriegel erfüllen genau diesen Wunsch. Aus diesem Grund wächst die Nachfrage nach Proteinriegeln konstant – aber wer hier erfolgreich sein will, braucht eine gute Balance zwischen Bekanntem und Neuem. Wichtig: Klassische Schokoriegel mit bekannten Markennamen wie Snickers, Mars oder Bounty sind weiterhin beliebt und gefragt, die sollten Sie keinesfalls ersetzen, sondern nur ergänzen.

Wussten Sie übrigens, dass es einige klassische Schokoriegel auch in der Protein-Variante gibt? Bekannte Marken sorgen für Vertrauen und Wiedererkennung - Kund:innen greifen eher zu, wenn sie die Marke bereits kennen. Gleichzeitig erwarten sie Abwechslung: neue Sorten, trendige Geschmacksrichtungen oder vegane Varianten, die aktuell gefragten Lifestyle perfekt widerspiegeln.

Im Idealfall besteht Ihr Riegel-Sortiment aus einer festen Basis von Klassikern, das sie durch beliebte Proteinriegel ergänzen. Achten Sie darauf, dass mindestens eine bekannte Marke darunter ist und ergänzen Sie diese Auswahl durch regelmäßig wechselnde Neuheiten. So bleibt das Regal spannend, ohne unübersichtlich zu werden. Das ist besonders wichtig, da viele Käufer:innen in der Kassenzone nur wenige Sekunden Zeit für ihre Entscheidung haben.

Auch Verpackung und Platzierung spielen bei der Auswahl eine große Rolle: Proteinriegeln sollte man am besten auch ansehen, dass sie Proteinriegel sind - mit klarem Protein-Hinweis und gut lesbarer Nährwertangabe funktionieren am besten.

So platzieren Sie Proteinriegel in Ihrem Shop

Das bedeutet: Riegel mit hohem Proteingehalt gehören nicht ins untere Regal oder in eine eigene Ladenecke, sondern in den direkten Sicht- und Griffbereich in der Kassenzone oder der Fast Lane. Eben genau dort, wo Ihre Kund:innen nach dem süßen Snack für zwischendurch suchen und dann feststellen: Ach, da gibt es ja auch was, das noch besser zu mir und meinen Vorsätzen passt!

Fazit: Wer das Thema Proteinriegel aktiv im Shop spielt, kann mit wenig Aufwand viel bewegen. Ein sichtbarer Platz und ein ausgewogener Produktmix machen den Unterschied – bei allen Detailfragen helfen Ihnen Ihr/e persönlicher Lekkerland Ansprechpartner/in sehr gerne weiter, sprechen Sie sie/ihn doch einmal darauf an!

Bilder: Lekkerland, Martin Novak / www.gettyimages.com